Отправляясь в путешествие в любую страну, мы с вами стараемся вдоволь насладиться её культурой, архитектурой, местными традициями и забавами. Кончено же, никому не хочется, чтобы отдых заканчивался, а потому, всем нам приятно забрать частичку страны к себе домой. Итак, речь пойдёт о том, что же можно привезти из Эмиратов (и из Дубая в частности) интересного, необычного, вкусного и запоминающегося.
Начнём, пожалуй, с традиционных восточных сладостей, которые своим вкусом будут возвращать вас в прекрасный Оазис, и напоминать о беззаботном отдыхе.
Традиционно из Эмиратов привозят халву, пахлаву, различные шербеты и нугу. Все эти продукты обладают высоким сроком годности, а потому наслаждаться ими можно долгое время после приезда в родные края.
Одним из необычных видов сладостей, которыми можно порадовать своих друзей - шоколад на молоке верблюда – Al Nassma. Название этого деликатеса происходит от обозначения сезонных пустынных ветров. Сам же шоколад представлен пятью различными вкусами: с финиками, пряностями, горький и молочный, а также с апельсинами и орехами. Сами плитки выполнены в форме верблюда и стоят 100 AED за 100 грамм.
Всё это вкусное великолепие и разнообразие можно прикупить в Дубае в нижеследующих магазинах:
1. Candylicious – одна из самых известных лавок со сладостями, находящаяся в Дубай Молле. Площадь около 1.1 тысячи кв. метров вся заполнена различными конфетами, шоколадками, мармеладками, зефирками и пр. Однако в этом магазине не так широко представлены традиционные сладкие деликатесы. Здесь же можно приобрести различную сувенирную продукцию.
2. Следующий на очереди магазин — Al Baba Sweets. В нём вы найдёте множество восточных сладостей, наполненных орехами и мёдом. Находится этот магазин в Deira City Centre.
3. В завершении сладкого шоппинга можно заглянуть в Atayeb. В этом магазинчике представлено множество десертов, как арабские, так и бельгийские и ливанские.
По магазинчикам и лавочкам со сладостями в Дубае можно устроить отдельную экскурсию для сладкоежек.
Помимо всего сладкого разнообразия, описанного выше, подробно остановимся ещё на одном... Финики.
Этот вид сладостей является классическим восточным подарком. Однако стоит отметить, что презентом могут быть не только плоды, но также и варенье. Оно способно покорить даже самого изысканного гурмана.
На заметку: находясь в Эмиратах, вам обязательно надо попробовать несколько видов фиников.
Начнём с королевского сорта Междул (Majdool), что переводится как «неизвестный». По вкусу этот сорт умеренно сладкий, а оттенок должен иметь тёмно-коричневый.
Далее идёт Шеш (Sheesh), этот вид отличается тем, что его плоды обладают более толстой кожицей, ярко-коричневым цветом, а вкус у них ничуть не приторный.
Следующий на очереди вид - это Фард (Fard). Именно он является самым нежным, а оттого и самым популярным сортом.
Переходим к самому экзотическому, который растёт только в оазисах – Бархи (Barhi). Плоды у него достаточно крупные и слаще остальных.
И в завершении у нас вид под названием Калас (Khalas). Он считается премиальным, обладает средней сладостью и тёмно-коричневым цветом.
Где же купить финики в Эмиратах? Да практически, везде, начиная от рынков, заканчивая специализированными магазинами и супермаркетами. Одним из самых популярных мест является лавка с сушёными фруктами Bateel, в торговом центре Дубай Молл.
В следующем выпуске остановимся на специях, пряностях и кофе...
Путешествуйте вкусно, дорогие друзья!